雌鱼叫做鱼卵。雄鱼叫什么？

雌鱼叫鱼卵，雄鱼叫鱼白。雌鱼肚子里有鱼卵，排卵发育成小鱼。雄鱼有鱼白，即鱼精。当雌鱼排卵，雄鱼释放精子时，受精卵可以发育成小鱼苗。雄鱼的鱼白是雄鱼的生殖器官，可以食用，和鱼卵一样有影响力。雄鱼的鱼精叫做鱼白。

鱼的营养价值

1，鱼的蛋白质含量是猪肉的两倍，且属于优质蛋白质，吸收率高，约87-98%会被人体吸收。鱼类富含硫胺素、核黄素、烟酸、维生素D以及一定量的钙、磷、铁等矿物质。

鱼中脂肪含量虽低，但其中的脂肪酸已被证明具有降血糖、保护心脏、防癌等作用。鱼类中的维生素D、钙、磷能有效预防骨质疏松。

2.鱼油还富含维生素A和D，尤其是在鱼的肝脏中。鱼还含有水溶性维生素B6、B12、烟酸和生物素。鱼也含有矿物质，最著名的是丁香鱼或沙丁鱼，如果带骨食用，它们是钙的良好来源。

海鱼富含碘，其他如磷、铜、镁、钾和铁也可以在吃鱼时摄入。DHA是提升脑力的关键元素。