肉丸煮几分钟就可以吃了。

一般情况下，我们家里做的肉丸，做完之后要马上放入锅中。肉的温度正常，大概5-8分钟就熟了。

其次，可以观察丸子的状态，比如颜色变红或者丸子已经浮在水里，说明丸子熟了，可以吃了。

如果肉丸是刚从冰柜里拿出来的，需要先解冻，然后放入沸水中12分钟左右。如果不能判断它们熟没熟，可以先把筷子插进肉馅里，看看肉熟没熟。

如果肉不变色，需要煮一段时间，直到肉丸开始浮在水里，可以吃了。另外，冷冻饺子最好先煮了再吃，会对身体有好处。

冷冻肉丸的烹饪时间:

1，冷冻丸子需要开水，用锅铲，到锅边到锅底中间，慢慢轻轻铲过去拉通，让锅里的整个冷冻丸子在活动后不会碰到锅底，然后等水烧开，直到丸子浮在水面上。

2，因为是冻肉丸，用温火开就行了。煮5分钟后，在冻肉丸里就红了，肉就熟了。如果用大火煮，很容易把冻肉丸煮成圆形，煮的时间也缩短了。

3.冷冻肉丸烹饪时，最好提前取出解冻，这样可以缩短烹饪时间。