如何做好炖牛肉排骨

1,白萝卜切大块,葱切长段,姜切段。

2.将牛肋排反复清洗后,与萝卜、葱、姜一起放入高压锅中。

3.加入适量没淹过的食材,再加入适量枸杞,加盐调味。

4.盖上锅盖,通电后把按钮转到炖好的排骨上,减压后再打开锅盖。

牛肉的食用价值;

1,牛肉是中国第二大肉类食品,仅次于猪肉。牛肉蛋白质含量高,脂肪含量低,所以味道鲜美,深受人们的喜爱,在肉类中享有宠儿的美誉。

2.牛肉对肌肉生长和力量增强特别有效。在训练的最初几秒钟,肌氨酸是肌肉燃料的来源,可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练持续时间更长。肉碱主要用于支持脂肪代谢,产生支链氨基酸,对健美运动员的肌肉生长有重要作用。

3.吃牛肉可以增强免疫力,促进蛋白质的代谢和合成,从而有助于身体在高强度训练后的恢复。