这种鱼全身红色，肉多刺少，价格便宜。目前人工繁殖是不可能的！
今天，边肖要给大家介绍一种相对便宜的海鱼，叫做“红娘鱼”。它的形状非常独特，全身是红色的，它的肉不仅多刺，而且营养丰富，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等。
脂肪少，口感好，所以也深受各个阶段人们的喜爱，市场需求很大。
据了解，目前红鲷鱼无法人工养殖，市面上看到的大多是在东海和黄海打捞的。
让边肖给你详细介绍一下红鲷鱼吧。
红鲷鱼分布在哪里？
红鲷鱼在世界上分布广泛，包括太平洋、印度洋和地中海。
目前，我国的红鲷鱼主要分布在黄海和东海。
红鲷鱼更喜欢生活在海底，主要是因为它们的主要食物是底栖小动物。
红甲鱼多少钱一斤？
据了解，江苏省南通市如东县红甲鱼4.7元/斤；江苏省连云港市赣榆区红甲鱼7.62元/斤；江苏省盐城市东台市红甲鱼4.7元/斤；广西北海市海城区红娘鱼8.83元/斤。
可以看出，红鲷鱼的价格比很多海鱼都便宜，主要是因为产量高，容易捕捞。
备注:以上红甲鱼价格来自惠农批发报价。com，不是市场零售价，仅供参考！红甲鱼的价格受多种因素影响，你可以以当地最新报价为准。
为什么红甲鱼不能人工养殖？
因为味道好，价格便宜，很多人都喜欢买着吃，也会有人想自己养这种鱼。可惜目前还不能人工繁殖。
红鲷鱼本身就是一种海洋鱼类，通常只能生活在海水中，没有海水很难生存。
因此，人工养殖红笛鲷的难度很大，需要在海水中模拟环境。一旦环境不适应，就很容易导致它们的死亡。我们平时在市场上看到的红甲鱼，基本都是从海里打捞上来的。
红甲鱼怎么做比较好吃？
红鲷鱼便宜，大家都吃得起。想要做的好吃，可以学习以下方法:
1首先我们需要处理红甲鱼，去掉它的内脏和鳃，然后清洗它肚子里的血，这样洗出来的肉会白白失去颜色。然后，切成3厘米长的片放入清水中，加入葱、姜片和适量料酒，搅拌均匀，浸泡半小时，将鱼的血水完全浸泡。这是去腥的。
2.接下来需要准备做鱼的食材和汁液:一把大蒜切成蒜末，一小块红甲鱼也切成姜末，一段大葱切成葱花备用；在碗中加入一勺盐、一勺糖、适量胡椒粉、生抽、蚝油和少许酱油，加入一勺淀粉和适量水，搅拌均匀，将调料融化。
3.然后，将加工好的红甲鱼段放入淀粉中，均匀的裹上一层淀粉。这样做的目的是炒的时候不粘锅，这样鱼的颜色会更好看，味道也会更好。
4.前面的步骤完成后，此时可以在锅中加油，将处理好的鱼段放入五成的油温中，将鱼段煎至金黄色，然后推到锅边，中间放入葱、姜、蒜，翻炒后倒入准备好的红烧汁，盖上锅盖，大火烧开后转中火焖5分钟，大火收汁即可。出锅装盘后，撒上一把香菜段提鲜增色，入味完毕。
虽然市面上的鱼种类很多，但生活在内陆地区的人大多买四种鱼吃，也有人偶尔买海鱼尝尝。
不知道大家有没有吃过上面边肖介绍的红甲鱼。虽然也是海鱼，但是价格还是很便宜的，而且肉质鲜美，刺也不多。适合很多人吃，知道这种鱼的人也经常买。
因为红甲鱼不能人工养殖，有些地方吃不到新鲜的红甲鱼。如果想吃红鲷鱼，也可以选择在网上购买，方便简单。
不知道大家觉得红甲鱼的味道怎么样？味道好吗？