白菜的做法(白菜好吃，很容易做出各种好菜！)

白菜是一种营养丰富的蔬菜，富含维生素C、纤维素和矿物质，具有多种保健功效。而且白菜用途广泛，可以用来做汤，炒菜，拌菜。下面给大家介绍几道白菜的美味。

卷心菜炒饭

材料:

卷心菜1/4

300克大米

两个鸡蛋

洋葱适量

适量的盐

酱油适量

适量的油

步骤:

卷心菜切丝，洋葱切成小块。

鸡蛋打好，加盐和少许酱油拌匀。

锅里放油，烧热，放入洋葱和白菜丝翻炒。

加入米饭，搅拌均匀。

将蛋液倒入锅中，搅拌均匀。

加入一些盐和生抽调味。

白菜炖豆腐

材料:

卷心菜1/4

豆腐1块

洋葱适量

生姜适量

适量的盐

酱油适量

适量的油

步骤:

将白菜切成小块，豆腐切成小块。

将洋葱和姜切成粉末。

锅里放油，烧热，放入葱花和姜片翻炒。

加入白菜翻炒均匀。

加入豆腐和水。

加盐和生抽调味，煮开后小火炖10分钟。

卷心菜拌面

材料:

卷心菜1/4

适量面条

胡萝卜适量

黄瓜适量

洋葱适量

适量的盐

酱油适量

醋适量

芝麻油适量

步骤:

将卷心菜、胡萝卜和黄瓜切丝，洋葱切成小块。

将面条煮熟，捞出沥干水分。

将所有材料放在一个大碗中，加入一些盐、酱油、醋和香油拌匀。

卷心菜汤

材料:

卷心菜1/4

鸡腿1

胡萝卜适量

适量的土豆

洋葱适量

生姜适量

适量的盐

料酒适量

适量的水

步骤:

将白菜、胡萝卜、土豆切成小块，葱、姜切成粉。

鸡腿洗净，切成小块。

向锅中加水，加入葱、姜和鸡块，煮沸。

加入卷心菜、胡萝卜、土豆、盐和料酒。

煨30分钟。

结局

以上是几种简单的白菜烹饪方法，你可以根据自己的口味和喜好进行调整。卷心菜不仅好吃，而且营养丰富。这是一种非常健康的蔬菜。希望你能喜欢这些美食，也希望你能尝试不同的白菜做法，让你的生活更加丰富多彩。