在家怎么做葱油意大利面？

黄磊先生做的最常见的食物之一就是葱油面。每一个吃过的客人都赞不绝口，从外表上看也很吸引人。尤其对于对面食不感兴趣的我来说，有着巨大的诱惑。

1，葱油拌面？[1]?它是由面条、猪油、黄瓜丝、葱、姜、盐、鸡精、酱油、糖、料酒、桂皮、大料制成的家常面食。

2.今天老刘就来分享一下“葱油拌面”的做法。喜欢的朋友可以先收藏一下，有空自己试试。

3.让我们开始介绍所需的配料:

面条400克，香葱20克，蒜籽10克，白糖15克，酱油20克，酱油10克，猪油2克。

4.先将生抽倒入老抽碗中，然后将白糖倒入碗中搅拌均匀备用，再将洗净晾干的洋葱切成3厘米长的洋葱段。

5.锅控干后倒入150g大豆油。油温五成热时，加入葱段和蒜籽，将葱油烧开。用中小火把葱节和蒜籽煮至微焦，然后挑出蒜籽。然后将调好的酱油汁倒入锅中烧开，倒入盆中备用。

6.锅中烧开水，然后放入面条烧开，再倒入半碗凉水再次烧开，然后将面条舀入碗中，再舀入适量葱油汁，放入熟猪油，搅拌均匀，再放入炒好的葱结，增香提味。

老刘提示

剩下的洋葱油汁放在冰箱里冷藏。下次想吃的时候，烧白水加葱油汁拌匀就行了。既方便又好吃。

7.面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质。具有养心肾、强肠、清热解渴的功效。

我是老刘。感谢您对刘一手美食的支持。我们每天都有几道家常菜供你参考。喜欢烹饪的朋友别忘了关注。谢谢观看，老刘。