一种豆芽粉丝的制备方法

1.肉切丝，豆芽洗净，粉丝泡水备用。将香椒和葱姜放入油中翻炒，然后放入五花肉翻炒至出油。

2.加入豆芽，炒至略软。

3.放入淹没豆芽的水后，加入盐、糖和酱油。最后放上粉丝，中火煮一会儿。

4.闻到豆芽的香味后加入木耳，煮1-2分钟，加入鸡精调味。

5.受郑和的启发，我买了豆芽，烧了一大盘豆芽粉条。这种吃法在徐州的家常菜里很受欢迎，而且是超级大餐。