鱼粉可以做什么甜点？

饼底材料:手指饼或蛋糕、黄油材料:奶油、软奶酪、咖啡酒、蛋黄、鱼粉、糖、青柠檬汁。步骤:首先在蛋糕模具上用黄油纸将咖啡酒均匀撒在蛋糕底，充分品尝30分钟左右，封底，将蛋糕底均匀铺开，将蛋黄加入奶油中，然后加入糖、青柠檬汁和盐，搅拌均匀，用水稀释鱼粉，然后用热水。将芝士馅打匀，加入预先做好的饼底，放入冰箱冷藏六小时左右，用可可粉和糖粉装饰。厨师指令1，奶油要实惠，容器和工具要干净，也就是没有多余的油水。2.把材料放均匀，不要一次全倒。3.鱼胶粉要先用冷冻水溶解，再用热水溶解。4.注意添加材料的顺序。5，最好用手指饼，国内硬的不行。或者吸水性好的蛋糕。6、如果喝起来像绿茶或者咖啡；加入2汤匙生粉和面粉，搅拌均匀。