豆腐干和熟猪肉一起炒可以吗？

佐料

豆腐干

350克

猪肉

250克

青椒

150g

佐料

油

适量的

盐

适量的

步骤

1.将猪肉放入沸水中煮三分钟，取出切片。

2.豆干和青椒切丝。

3.将锅烧热，加入少许油，将猪肉煸炒。

4.直到稍微卷起来，放一勺豆瓣酱。

加入生姜和大蒜

6.用勺子舀甜面酱，搅拌均匀。

7.分别倒入青椒

8.火煸豆腐干

9.两三分钟后，加入一勺盐。

技巧

四川版川味猪肉一定要加甜面酱，非常好吃。