3.4块钱一斤的鸡蛋是人造蛋吗?为什么?
首先,我想谈谈我自己的观点。市场上3-4元一斤的鸡蛋不可能是人造鸡蛋,因为人造鸡蛋成本高。如果你以这个价格出售它们,你肯定会赔钱。
让我们来看看人造鸡蛋的结构:
人造蛋的蛋壳主要由碳酸钙组成,有少量石膏。蛋清的成分主要是淀粉、凝固剂、色素等化学物质。蛋黄是色素和树脂做的,色素要用柠檬酸染色。
讲个实际的故事,人工卵的成本其实很高。因为普通的传统人工养殖,很多鸡都是在草地上散养的,运动量足,有时候还能吃到草地上的虫子。所以养鸡户只需要在饲料上花点钱,所以市场上的真鸡蛋价格一般不高,一般在4块钱3-3斤。但是,人工卵子生产就不一样了。它采用海藻酸钠作为凝固剂,工艺复杂,耗时耗料,人工制卵。
为什么很多人说自己买过人造蛋?
市场上大部分人买的都是坏人而不是人造蛋。坏人大概有两种:一种是冻伤的;或者鸡饲料里掺了太多化学物质。另一种说法是:母鸡下的蛋怎么办?工人们没有好好照顾它们,所以它们变坏了。
应该如何辨别真假鸡蛋?
很简单。只要看看,摸摸,闻闻。
1,看鸡蛋表面。在强光下,真蛋的表面有很多外孔,蛋壳上的纹理也比较粗糙不平。有经验的阿姨一眼就能看出来。
2、摸鸡蛋壳。真蛋的表面通常会有一种霜状的感觉,摸起来略显凹凸不平。相反,如果蛋壳太光滑,大家就要小心是人造蛋了。
3、闻闻鸡蛋的气味,真鸡蛋有淡淡的气味,但人造鸡蛋的气味很重,闻闻就能辨别真假。
综上所述,其实说了这么多,希望广大群众不要被所谓的人造蛋新闻所欺骗,要相信科学。假新闻听多了容易导致恐慌或者人财两空的结局。