锁阳、枸杞、玛咖可以一起酿酒吗？

8月5日，在由中国营养学会、北京中医药大学、北京青年报联合主办的食品安全与食品配伍专家研讨会上，中国营养学会名誉理事长葛表示，很多流行的关于食品配伍的理论都没有科学依据。葛尤克指出，从实验数据中，可以证实食相克理论的错误。

1，兰大公共卫生学院曾经做过一个实验，100名健康受试者，男女各半，体重指数(身体质量指数)为18~25，身体健康，最近没有服用任何药物，给他们吃五对所谓的相克食物。

2.连续进食1周后，观察其大小便、血压、精神、体温等指标。实验结果全部正常，任何一组食物均未发现胃肠功能紊乱、呕吐、中毒等现象。

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功效及其禁忌

1，玛咖有补气、壮阳、补肾的功效；锁阳和肉苁蓉都有温肾壮阳、润肠通便的功效，当然可以一起泡酒。一般来说，酒是辛热之行的物质。服用后能起到活血化瘀、通经活络的作用。借助补肾壮阳的药物，可以大大增强其补肾壮阳的功效，对治疗男性肾功能不全有非常明显的效果。

2、锁阳阴虚火旺、脾虚泄泻及实热便秘者禁用锁阳。长期吃锁阳也会引起便秘。泻阳易举，精不固，忌锁阳。大便湿滑，精稀，上火便秘，易阳道，心虚胀气，都是忌口。青少年不宜食用。

3.对于甲状腺结节患者，玛卡需要低碘饮食。玛咖，尤其是颜色较深的玛咖，含碘丰富，可能导致甲状腺肿大，慎用；对玛咖过敏者禁用；孕妇、哺乳期妇女、婴幼儿和青少年不适合吃玛咖。

新华网——“食如克星”，你真的懂吗？

人民网-食物之间有“禁忌”吗？科学实验破除谣言。