辽宁盘锦有什么特产?
盘锦的特产有纯粮酒、刘氏糕点、糙米汁、盘锦螃蟹、王冠子煎包、那家血肠、王家豆包、魏家葱油饼和切糕。
盘锦特产1:乔峰纯粮酒
田庄太凤桥酒厂是目前为数不多的传承传统酿酒工艺的酒厂,也是盘锦市唯一保留传统工艺的酒厂,生产黄酒、五谷酒、槐花酒、果酒等近10个品种。乔峰酒厂生产的白酒分高、中、低档。无论是包装精美的礼盒装白酒、罐装白酒还是坛装白酒,都很受消费者欢迎,最新的瓶装白酒在婚宴上也很受欢迎。
盘锦特产2:王饭店煎包
王饭店煎包
民国初年,田庄台陈嘉餐厅从山东黎城县传入。其特点是口感好,味道佳,有独特的肉香味,肥而不腻,外形美观,像梳子,深受大多数人的喜爱。煎包由上等嫩韭菜、文蛤、鲜猪肉(肥瘦相间)制成,故称“三鲜”,备有各种精制密料。面粉发酵,裹上传统的大碱,然后放在平锅里煨,沥干水分,出锅定型。
盘锦特产3:盘锦河蟹
盘锦河蟹是辽宁省盘锦市的特产,是中国国家地理的标志性产品。它又短又厚又重,背壳呈深色,多为黑色或铁蓝色。腹部是白色的(稻谷蟹有抓痕),腿很短,脚上有毛,好像戴着黑色的毛手套。盘锦河蟹肉质鲜嫩,风味独特,营养丰富,在辽宁有“南方原野”的美誉。