热汤的家常做法

准备食材:熟牛肉、花生、木耳、海带、豆皮、粉丝、面粉。

生产方法:

第一步:首先将准备好的花生、木耳、海带、粉条放入清水中,有的需要洗净,有的需要浸泡。全部处理好后,将煮好的牛肉、海带、豆皮、粉条用刀切成小块,放入碗中备用。成分的添加主要看个人。为了丰富层次,还可以加入其他自己喜欢的食材。

第二步:将80g面粉倒入碗中,然后用50g温水将面粉搅拌成絮状,然后用手将面粉揉成光滑的面团,准备一碗清水,将揉好的面团放入其中浸泡10分钟。时间到了,用手来回揉搓面团,直到碗里的清水变浑浊,面团逐渐变大很多,这时面筋就做好了。

第三步:锅中倒入适量清水,大火加热,然后将煮好的牛肉、海带、豆皮、粉条全部放入锅中。当锅内清水再次加热后,将面筋切成小块放入锅中,大火炖8分钟,最后加入胡椒粉、酱油、盐调味即可。然后把刚刚揉好的面筋水倒入锅中,用锅铲搅拌,直到锅开始冒泡。

以上是胡麻辣汤的常见做法,在家也能轻松制作。把所有食材切好放锅里煮就行了。很简单的3个步骤,一眼就能搞定!在寒冷的冬天喝一碗胡辣汤,真的超级温暖。吃的时候可以淋上香油和陈醋,吃起来更过瘾。没吃过的朋友真的不妨在家试试。这道著名的河南早餐绝对不会让你失望!