鸭架汤太油腻了。加什么菜可以去掉？

蔬菜可以吸收很大一部分油，尤其是生菜和含油小麦类蔬菜。它们可以吸收大部分的油。所以他们吃完没那么累，但是肚子里还有那么多油，除非他们只喝汤不吃菜。不过普通的汤会糟蹋菜的味道，还是放油菜比较好。那还可以，但是没有莴苣好吃。