宁夏回族的风俗有哪些?

该民族风俗如下：

1、节日庆祝：主要庆祝的节日有伊斯兰三大节日：开斋节（Eid al-Fitr，又称尔德节）、古尔邦节（Eid al-Adha，又称宰牲节）和圣纪节（Mawlid an-Nabi，穆罕默德诞辰纪念日）。

2、饮食习俗：饮食方面遵循清真食品的规定，禁食猪肉及没有经过正确屠宰程序的动物。特色食物包括拉面、油香、粽子等，并且在节日里制作特定的糕点如“糖元子”“蜜元子”。

3、待客之道：回族非常重视礼节，对待客人热情好客，坚持“持家从俭，待客要丰”的传统，主人会起身相迎，献上香茶或美食，体现浓厚的人情味。

4、婚丧嫁娶：回族婚礼和葬礼也有其独特的仪式和规矩，比如婚礼一般由阿訇主持，遵守严格的婚姻程序；葬礼则实行土葬，并且在安葬前进行清洗和祈祷仪式。