冬瓜有什么好吃的?
主料排骨600g冬瓜250g辅料葱盐1.5茶匙鸡精1/4茶匙。
步骤
冬瓜排骨汤的做法步骤是11。将排骨洗净,放入沸水中焯一下。
步骤22。洗去浮沫,沥干水分备用。
步骤33。锅里放少许油,放入葱花炒香。
步骤44。加入排骨炒香。
步骤55。加入1.5碗水,加盐,大火烧开,小火煨至排骨软烂。
冬瓜排骨汤的做法步骤66。冬瓜去皮,切成薄片。
冬瓜排骨汤的做法步骤77。将冬瓜放入炖好的排骨中,炖至软或硬。
冬瓜排骨汤的做法步骤88。把鸡精转移到锅里。