毛豆和大豆是同一品种吗？

甘氨酸最大错误。别名:分支豆。是又绿又嫩的豆子，当蔬菜吃。起源于中国，自古就有栽培。在中国长江流域各省广泛栽培。

大豆又称黄豆，属于豆科大豆黍属，原产中国。中国自古就有栽培，而且有5000年的栽培历史。现在全国广泛种植，东北的大豆品质最好。世界各地栽培的大豆都是直接或间接从中国传播过来的。

大豆营养价值很高，被称为“豆中之王”、“田里的肉”、“绿色的牛奶”等。它是数百种天然食物中最受欢迎的食物。