野生韭菜花什么味道

清香。野生韭菜花的口感清香，味道纯正。野韭菜花是葱科葱属植物野韭的花朵，花葶圆柱状，具纵棱，有时棱不明显；子房倒圆锥状球形，具3圆棱，外壁具细的疣状突起。生长于海拔460-2100米的向阳山坡、草坡或草地上。野韭菜花每百克蛋白质含量，比栽培韭菜花高0.5倍左右。铁和纤维素含量比栽培韭菜花高20多倍。