怎么和宝宝一起做鸭肉?

材料:去骨鸭100克,黑豆200克,黑芝麻200克,面粉250克。适量的盐和味精。

练习:

1.将鸭子用温水洗净,切碎,剁成肉末。

2、黑豆洗净,煮熟,捣碎。

3.黑芝麻炒熟研成粉末。

4.将鸭肉、豆瓣酱、黑芝麻粉放在一起,加盐、味精拌匀。

5.往面粉里加水,把它擀成皮。放入拌匀的袋子里,做成馒头,笼蒸。

6、晚餐。

功能:根据中医理论,鸭肉味甘碱性,性凉,入脾、胃、肾经,既能滋补阳虚,又能利水。

黑豆味甘,性平,入肾经,能滋阴益气,治肾虚腰痛,有祛风清热、解毒利尿的作用,常用于治疗水肿型脚气。

芝麻味甘,性平,入肝、肾、脾经,为补益肝肾之佳品。

面粉具有养心养肝、益气止汗、清洁止渴的药用价值。

吃鸭肉、黑豆、黑芝麻营养丰富,补虚、活血功效显著。坚持多吃有助于减肥瘦身。