哪里的海带最好吃?带你认识三个“中国海带之乡”!
如果经常吃海带,对身体也有好处。
目前,我国浙江、福建、山东、广东等沿海地区都有人工养殖海带。你知道哪里的海带最好吃吗?让我们来看看。
1.“中国海带之乡”——福建省福州市连江县
连江是福建省最早尝试南繁海带的县。20世纪50年代末,从北方引进的海带苗在连江县程潇长岙沿海筏式培育成功。经过50多年的种植实践,种植规模从一开始的2000多亩发展到目前的34万多亩。
2016年,连江海带产量213000吨,占福州海带产量的56.7438+0%。
2013年,连江海带入选福建首批十大渔业品牌,2016年被评为“最具影响力的水产区域公用品牌”,被中国海藻工业协会授予“中国海带之乡”称号。
2.“中国海带之乡”——福建省宁德市霞浦县
拥有中国最美的海滩风光,海滩面积高达690平方公里,蜿蜒曲折的海岸线长达400多公里。如此优越的自然条件,霞浦海带的成功是必然的。
2008年,全县海带种植6.26万亩,产量16.05万吨。海带加工厂230多家,加工海带产品4.4万吨,总产值9.63亿元。
据悉,霞浦海带叶片呈条状,颜色为橄榄褐色,有光泽,长度在1.5至2米之间,厚度在1至4毫米之间,干品呈深褐色,质地柔软,煮制时易腐烂,黏滑爽口。
如此优质的海带也使得霞浦县于2009年6月5日被中国水产加工与营销协会授予“中国海带之乡”称号。
3.“中国海带之乡”——山东省威海市荣成市
荣成市与岬角、海湾相连,岩石星罗棋布,滩涂面积广阔,滩涂面积654.38+0.5万亩,20米等深线以内浅海面积200万亩。气候和环境极其适合海带养殖。
这里的海带养殖面积和产量均居全国县级市首位,约占山东省的80%,全国的50%。是名副其实的“中国海带之乡”。
荣成海带已成为中国地理标志商标。
除了大规模的海带养殖基地,荣成人发展海带在食品中独树一帜。
像海之宝系列海带产品,很多都是国内首创,比如专利海带面,因为含钙量高,含糖量低,是海带产品的明星代表,特别适合儿童和老人食用。