如何使用蒸锅
1,提前准备好毛巾和棉绳,毛巾使用前记得用棉绳将毛巾的一端扎紧。
2.然后把毛巾拧成麻花状,用棉绳把毛巾的另一边系上。
3.锅里放点凉水,量要根据蒸的长短来判断。注意水面不要超过蒸笼底部,因为如果加水过多,蒸制时水会沸腾,有可能通过蒸笼网格的小孔溢出到蒸笼布上,从而影响食物的口感。
4.系好的毛巾放在水上成一圈。
5.一般情况下,蒸笼里铺蒸笼布,食物放在蒸笼布上,蒸笼放在毛巾上,这样即使水干了,也不会把蒸笼烧焦,延长了蒸笼的使用寿命。
6.盖上蒸笼盖,大火蒸。
简单来说,蒸笼的使用方法比较简单,就是你在使用过程中只需要注意用拧好的毛巾和蒸笼布保证蒸笼的密封性即可。