西红柿、炒鸡蛋、虾可以一起吃吗?

西红柿炒鸡蛋和虾仁不能一起吃。因为西红柿含有丰富的维生素C,如果和虾一起吃,会转化成有毒物质,可能引起食物中毒,所以要同时避免。?虾具有很高的食疗营养价值,可蒸可炒,可做中草药。

扩展数据:

虾中含有丰富的镁,对调节心脏活动和保护心血管系统有重要作用。可降低血液中胆固醇含量,预防动脉硬化,扩张冠状动脉,有利于预防高血压和心肌梗塞。虾有很强的丰胸作用,含有丰富的磷和钙,对儿童和孕妇特别有益。

虾的食用禁忌如下:

1、虾南瓜:一起吃会引起痢疾,可以用黑豆和甘草解毒。

2、虾和果汁:同食会引起腹泻。

3、虾皮和黄豆:同食会消化不良。

4、虾皮和红枣:同食会中毒。