蘑菇瘦肉汤的营养价值

不仅味道鲜美，而且是高蛋白低脂肪的营养佳品。富含蛋白质1、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁；维生素b .蛋白质含有18种氨基酸。人体必需的8种氨基酸中，活性高，易被人体吸收，消化率高达80%。