微波炉可以做蛋羹吗？

将鸡蛋打入碗中，加入等量的温水，搅拌均匀。

根据个人口味加入盐和葱花，搅拌均匀。

放入微波炉中，中火或大火2.5分钟。从微波炉里拿出来，根据个人口味加入酱油或者香油。

扩展数据:

加的水一定要温的，但是切记温度不能太高。平时水温30度左右。温水可以避免蛋羹上出现太多气泡孔。？

可以在蛋羹里拌上自己喜欢的东西，比如葱花或者煮熟的虾。