巧克力布朗尼的常见做法？

1.将黄油切成小块，放入容器中。倒入黑巧克力豆和咖啡粉，放入微波炉1分钟。黄油完全融化，巧克力变软。注意，如果用板状的黑巧克力，一定要切成小块。没有微波炉的朋友可以把材料放在碗里，放在水里加热，直到融化。

2.用手动搅拌器搅拌，使黄油液中的巧克力全部融化，继续搅拌，直至完全混合，颜色均匀明亮。

3.将鸡蛋打入碗中，加入糖，搅拌均匀。在面粉中加入盐和可可粉混合均匀，然后分别倒入黄油巧克力液中。用刮刀搅拌至无干粉。这就是混，不要过度混在圈子里。

4.烤盘上铺一层烤纸，将调好的布朗尼液倒入烤盘，用刮刀抹平表面和周边，然后送入预热好的烤箱，175度烤20分钟左右。取出后稍微晾凉，切成块食用。如果吃不完，可以常温密封。