西葫芦的最佳吃法是14。
西葫芦的最佳吃法是14。西葫芦是日常生活中很常见的食物。西葫芦还可以和其他各种食物一起做成菜,非常好吃。下面介绍西葫芦最好的14方法。
最好吃的西葫芦14方法1 1,炒西葫芦
材料:西葫芦、鸡蛋、红椒、干面粉、小青椒、葱花、蒜末、白芝麻、盐、油、酱油、糖、香油。
练习:
1,西葫芦洗净切片,撒少许盐调味,鸡蛋打散;
2.将红辣椒和小青椒切好。将西葫芦切片蘸面粉;
3.再次蘸蛋液,放入煎锅煎,煎前翻面;
4.把红辣椒圈和小青椒圈放在西葫芦上,然后翻面煎至金黄色。
2.酸辣西葫芦
配料:西葫芦、胡椒粉、蒜瓣、盐、白醋。
练习:
1,西葫芦、蒜瓣切块,小辣椒切小块;
2、炒蒜瓣,放入西葫芦翻炒;
3、然后加入白醋、胡椒粉、盐,快速翻炒,出锅。
3、西葫芦煎蛋
配料:西葫芦、鸡蛋、大蒜、紫苏叶、红椒、油、盐、黑胡椒。
练习:
1.西葫芦切片备用,大蒜和紫苏切碎,红辣椒去籽切成细圈;
2.鸡蛋加一勺牛奶和少许盐,做成蛋黄完全融合的蛋液;
3.锅内热油,爆香大蒜、紫苏,倒入西葫芦翻炒;
4.倒入红椒圈,继续翻炒,加入少许盐和黑胡椒调味;
5.西葫芦煎软后,用铲子平堆在锅里;
6.将蛋液均匀浇在西葫芦上,调好最小火,盖上盖子烤至蛋液凝固。
4.韩国西葫芦蛋糕
材料:西葫芦(1)、鸡蛋(1)、面粉(50g)、红辣椒(一个)。
练习:
1,西葫芦洗净,切成0 . 5厘米厚的片。
2.把打好的鸡蛋过筛,这样鸡蛋碰到西葫芦的时候会干净漂亮。
3.切片的西葫芦用水充分擦拭后,沾上面粉。
4.将蛋液充分浸入刚过滤的蛋液中。
5、小火,锅中倒入2汤匙油,油热时放入刚涂上蛋液的西葫芦片,烤一面再依次烤。
6、一勺酱油加一勺醋加一勺水,另外可以加芝麻、葱花、剁椒等。并搅拌均匀。西葫芦蛋糕的酱汁做好了。吃的时候西葫芦饼沾了一点酱。
5、西葫芦蘑菇盒
材料:西葫芦(1)、肉末(100g)、香菇(5)、鸡蛋(1)、面粉(适量)、淀粉(适量)。
练习:
1.将西葫芦切成两片,注意不要切掉中间的那一刀。
2.在肉馅中加入适量的盐、姜末、胡椒粉和蚝油,朝一个方向搅拌均匀,腌制十分钟。
3.加入蘑菇丁和大葱。
4.朝着刚才的方向搅拌。
5.将适量的蘑菇肉夹入西葫芦片中。
6.用鸡蛋、面粉、淀粉、泡打粉和适量的盐和胡椒粉,再加入一定量的水,调成浓稠合适的面糊。
7.将准备好的西葫芦盒放入面糊中,让其表面均匀覆盖一层浆糊。
8.在锅里烹油。油六七层时,放入西葫芦盒中炸熟。或者炒到淡黄色。
9.再把火打开。油温升至九成时,放入西葫芦盒中,炸至金黄色,捞出。
10,放在盘子里,表面撒点胡椒粉和盐。
11,喜欢吃辣的父母,也可以蘸辣椒酱一起吃。
6、西葫芦肉锅贴
材料:全麦粉(200克)、饺子粉(100克)、西葫芦(2块)和肉末(250克)。
练习:
1.将全麦粉和饺子粉按照2:1的比例混合,加入适量的水;
2.揉成略硬的面团,盖上保鲜膜,小火焖30分钟;
3.肉馅中加入适量盐、姜末、葱花、五香粉、胡椒粉、蚝油,单向搅拌,腌制十分钟;
4.将西葫芦搓成细丝,加入适量盐腌制;
5.将榨出大部分水分的西葫芦丝放入肉馅中,再加入适量香油;
6.朝刚才的方向搅拌均匀,这样馅料就做好了;
7.将烤好的面团压成同样大小的剂量;
8.卷成圆形片后,中间包裹南瓜肉;
9.捏紧顶部,不封两边,用同样的方法包好其他锅贴备用;
10,锅烧热,把锅贴放好,然后加入适量的水和油;
11,盖上盖子,煮三四分钟,揭开盖子,大火收汁;
12,盖上盖子,煮三四分钟,揭开盖子,大火收汁;
13,等水差不多干了,转小火慢慢煎锅贴至金黄色;
14,平底锅和盘子。
7.西葫芦炒猪肉片
材料:猪肉(150克)、西葫芦(300克)、大蒜(适量)。
材料:
1,准备西葫芦和猪肉。
2.将猪肉切片。
3.将西葫芦逐个洗净,然后切片。
4、起油锅,爆香蒜,肉片翻炒片刻,抽入调料。
5.炒好的肉片端上来待用。
6.锅中加入适量的油,加热,炒出西葫芦。
7.西葫芦炸软后,加入炸好的肉片。
8.将肉片和西葫芦搅拌均匀,沿锅边加入少许水,加入适量盐调味。
9、香喷喷的西葫芦炒肉片。
8、蛋花葫芦丝
材料:西葫芦(1)和鸡蛋(2个)。
练习:
1.西葫芦洗净,切成均匀的薄片。
2.然后切成均匀的细丝。
3.将鸡蛋敲入碗中,加入少许盐和料酒,搅拌均匀,在油锅中煎成碎鸡蛋,备用。
4.锅内剩余油烧热,倒入西葫芦丝翻炒约1分钟。
5.加入1茶匙盐,搅拌均匀。
6.倒入炒鸡蛋。
7.继续翻炒一会儿出锅。
9.蚝油西葫芦
材料:西葫芦(2块)、葱姜(适量)、盐(适量)、蚝油(一汤匙)。
练习:
1,蚝油西葫芦配料。
2.将彩椒和葱姜切段备用。
3.西葫芦洗净切段备用。
4、炒锅热,油凉。油温热时,放入葱、姜翻炒。
5.加入西葫芦片翻炒。
6.翻炒后加入彩椒翻炒。
7.然后加入蚝油翻炒。
8.加盐调味,搅拌均匀即可食用。
10,西黄瓜剁椒铺鸡蛋饼
配料:鸡蛋、西葫芦、食用油、剁椒、盐。
练习:
1、西葫芦切丝、鸡蛋、剁椒、西葫芦切丝、盐放入碗中;
2.加入少许剁椒汤,朝一个方向搅拌均匀;
3.煎锅刷一层薄薄的油,倒入蛋液,置火,转小火慢烙;
4.烤一面再烤另一面,烤至两面金黄,装盘切块,即可食用。
11,西红柿炒西葫芦
配料:西葫芦、番茄、蒜瓣、盐、花生油。
练习:
1,西葫芦洗净,去瓤切片备用;
2.西红柿洗净,切成小块备用;
3.将去皮的大蒜切片备用;
4、锅后少许花生油烧热,再放入蒜瓣炒香;
5.闻到蒜味后,加入切好的西葫芦,大火翻炒;
6.当西葫芦稍微收拢后,放入切好的西红柿。
7、加入少许盐调味,大火翻炒,番茄变软后;
8.锅里加少许水,关火两分钟后上桌。
12,蒜蓉炒西葫芦
配料:西葫芦、油、酱油、葱、姜、蒜、盐、味精。
练习:
1.西葫芦洗净,切块去瓤,切成薄片;
2.将洋葱、生姜和大蒜切碎;
3、锅中放油,放入葱、姜、蒜翻炒;
4.加入南瓜片翻炒;
5.加入调味酱油和盐翻炒;
6、加入味精调味;
7.装盘后享用。
13,香菇炒西葫芦
配料:香菇、西葫芦、花椒、食用油、盐、味精、蒜末。
练习:
1.将西葫芦压成4块,去瓤,切块,香菇切条,辣椒切片;
2.锅里烧热油,爆香蒜末,倒入西葫芦翻炒;
3.翻炒一会,然后倒入香菇和辣椒片继续翻炒;
4.当蔬菜和蘑菇变软时,加入盐和味精调味,搅拌均匀。
14,西葫芦炒木耳
配料:西葫芦、黑木耳、胡萝卜、洋葱、盐、蒜、酱油。
练习:
1,所有原料切块;
2、热锅七成热放入香葱、蒜爆香;
3.加入胡萝卜,炒西葫芦;
4.加入黑木耳快速翻炒;
5、关火,锅中加入少量盐。
最好吃的西葫芦14做法2西葫芦做法
食品
一个西葫芦
一个西红柿
一个青椒
食用油适量
一点大蒜
一点洋葱
一个红辣椒
5克盐
5克糖
酱油适量
西葫芦练习步骤
准备食材:一个西葫芦,一个青椒,一个番茄。用清水全部冲洗干净,放在盘子里。
西葫芦用刀切成小块,西红柿切成小块,青椒切成小块。
炒这道菜的辅料:葱、姜、红辣椒。
把锅洗干净,开大火,往锅里倒适量的食用油,过一会儿马上把油加热。
将葱、蒜等辅料放入锅中,再次翻炒,散发香味。
然后把番茄和青椒倒入锅中来回翻炒,因为番茄汁很入味,辣椒又辣又香,所以先倒西葫芦。
将西葫芦倒入锅中,将西红柿和青椒翻炒均匀,待半熟时加入少许糖调味。
倒入少许酱油和盐,用铲子翻炒西葫芦,炒两三分钟,就可以熟了。
用西红柿炒西葫芦,放入盘中。味道很鲜,可以吃。
最好吃的西葫芦14做法3西葫芦做法大全
食品
一个西葫芦
清蒸鱼和酱油
几个大蒜头
适量的红辣椒
方法/步骤
将西葫芦切开,切成小块。该片的厚度约为65438±0至65438±0.5毫米..
把切片的西葫芦放在盘子里,拍一些蒜头,切成片。
切一些红辣椒。切成块,不吃辣的朋友可以用一些辣椒代替。切好后,全部放入西葫芦盘中。
锅里烧开水,放在蒸笼上。水烧开后,放上西葫芦,装盘。
大火蒸五分钟。然后倒入适量的蒸鱼和酱油。清蒸鱼和酱油味道咸鲜,不用加盐,再蒸一分钟就可以出锅了。
它变成了美味的一餐。好吃又软。老少皆宜。冷热皆可吃,味道鲜美。