在家蒸肉丸的做法

佐料

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半斤猪肉馅

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蘑菇1两

佐料

乐嘉老母鸡汤美味浓汤煲

半粒

淀粉(10克)

2茶匙

油

一点

葱粒

一点

蒸猪肉丸的做法

1.

所有成分

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2.

将事先准备好的肉末放入容器中。香菇洗净，切块，和肉末拌匀。

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3.

将带有乐嘉老母鸡汤味道的汤、淀粉和大约30ml的水放入肉末中，搅拌均匀，直到看不到大块的汤。

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4.

再取一个空盘子，在盘子底部抹一点油，然后把搅拌好的肉末揉成团，铺在盘子上。

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5.

将锅里的水烧开，放入锅中蒸8分钟，然后取出。

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6.

最后，在肉丸上撒上香葱。蒸熟后，浓浓的汤宝化为鲜美的汁液，渗透到肉丸中，更加醇香可口，多汁诱人。