乐可鸡的家常正宗做法

最近很多人问我可乐鸡翅怎么做？今天特意请了郑州新东方烹饪学校的老师来教大家做一道正宗的可乐鸡翅。喜欢吃鸡翅的小伙伴们，赶紧学起来吧！

成分:

鸡翅？12块，姜适量，可乐1瓶，料酒适量，酱油1汤匙，生抽半汤匙，芝麻少许。

烹饪步骤:

1.？鸡翅解冻洗净备用。

2.？鸡翅洗净，两面切开

3.？锅里放冷水，不要鸡翅，放入姜片和少许料酒，烧开。

4.？做鸡翅的时候，准备一罐可乐，姜切丝备用。

5.？水烧开一会，捞出洗净备用。

6.？在热锅里放一些油

7.？放下洗净晾干的鸡翅，炸至香味四溢。

8.？两面都煎

9.？加入姜丝。

10.？加入少许料酒翻炒出香味。

11.？料酒略干，放入一汤匙酱油。

12.？半勺酱油

13.？翻炒均匀上色

14.？倒入可乐，烧开，转中火，盖上锅盖炖。

15.？汁炖至半熟时，加盐，开大火收汁。

一道美味可口的可乐鸡翅就做好了。你学会了吗？