元旦家宴菜单推荐
元旦家宴的菜单推荐是葱姜炒鸡、鲅鱼干、红焖羊肉、莲藕蒸肉、三菇烧菜。
1,葱姜鱼鸡
俗话说“无鸡不成宴”,家庭聚餐最好做一道关于鸡的菜。鸡肉鲜嫩可口,寓意非常好,吉祥如意。
2.干烤鲷鱼
节日宴席上还有一道鱼菜,寓意年年有余,新的一年,一家人可以多点财富,多点吃喝。这种干烤鲷鱼味道浓郁,非常鲜香,形状鲜美。当搭配明亮的颜色时,它也非常喜庆。
3.红烧羊肉
元旦的时候是2、9月份,把红焖羊肉做成硬菜非常合适。况且羊与“洋”谐音,在这一天吃羊肉也意味着新的一年可以充满欢乐,迎来很多好运。
4.莲藕蒸肉
冬天是吃莲藕的好时候。肉馅蒸藕非常鲜嫩可口,造型美观独特,寓意美好,寓意新的一年可以人丁兴旺,好运连连。
5.三菇烩蔬菜
一顿家宴,少不了清香可口的蔬菜。这道菜配上三菇和绿叶菜,营养健康,三菇一起炒,风味十足,赏心悦目。这道菜也有相聚的美好寓意。