大棚香椿的种植点在哪里？

必须选择工棚的地址。棚子不能建在任何地方。棚子前面一定要宽，不能挡住阳光。如果阳光被遮挡，对香椿树的生长不利。然后，搭建棚子的时候，一定要和前面的邻居商量。就像第一年我们村建了一个大棚，第二年大棚前的小区不种庄稼，种了树。树木遮挡阳光，对香椿生长不利。

了解当地的香椿市场。我们这里种绿香椿树和红香椿树。我家是山东的，香椿一般批发主要是河南和山东的。像北京，虽然价格不错，但是质量要求太高，很少送到那里。就连山东的香椿需求也不一样。滕州、凉山、汶上等一些地方喜欢青香椿。还有济南、郑州、临沂、寿光等地喜欢红香椿。所以在种植香椿之前，一定要了解当地市场的需求。

选择香椿苗我建议香椿苗移栽入棚时要斜栽2-3棵，不建议用一年，虽然成本低。但是产量也低，质量还不如2-3年的。我们村之前有家一年生苗，香椿芽长得很细，在市场上不好卖。他的棚子是40米的棚子。当年香椿芽产量不到2000斤。正常情况下，大约需要3000公斤。我们都去平阴山买香椿树，山上的树要壮一些。

管理和采摘一定要注意大棚的温度，尤其是高温，容易把树蒸死。然后注意新鲜空气。如果不保持新鲜空气，香椿芽很容易变黄，严重的会被折断。适当浇水，不要浇太多，容易破坏根系。病虫害不多，就这两年刚出的一种虫。它的生命力非常顽强。现在我们是手动抓。下图就是这种bug。

如果你摘，你可以折断第一茬。从第二茬开始，一定要掰手指，不然不影响产量。采摘的第一天，轻轻喷水，这样采摘的时候芽会很亮。

最后，种这种大棚风险大，成本高。毕竟这种蔬菜价格不稳定，一定要根据自身情况种植。