生菜丸子怎么吃？生菜丸子怎么做？

2.圆生菜是一种绿叶蔬菜，叶子薄而脆。其实对于这种生菜来说，水煮更美味，可以保证菜的绿色，让人更有食欲。

3、烧水，一定要烧开，而且水量一定要保证烧开，里面放生菜不会让水温突然下降很多。

4.然后在水中加入适量的盐和少量的油。加盐调味，加油包裹生菜，防止直接接触开水，颜色变暗。

5.然后放生菜，但是记得不要一次全倒。如果量大，最好分几次放进去。不然很多叶子都不会被烧焦，最后会很难吃。

6.对于普通生菜来说，倒完后5秒左右就可以摘下来了。现在菜叶可以加调料吃了。

7、翻炒，先在热锅里倒点底油，根据自己口味倒入各种调料，再倒入焯水的叶子，翻炒几下就可以倒盘了。

8.然后把大蒜倒入油锅，翻炒几下，把大蒜和热油一起倒在生菜上，就可以享用美食了。