老茅山美食
金华是一座具有灿烂历史文化的古城，也是一个美丽的旅游胜地。来金华旅游，我强烈推荐以下几种食物。
1.强烈推荐:金华火腿。
金华火腿色泽鲜艳，红白分明，瘦肉咸甜，肥肉鲜美。它富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。经过冬夏两季发酵分解后，营养物质更易被人体吸收，具有养胃生津、补肾壮阳、巩固骨髓、增强脚力、愈合伤口的作用。它的外观薄而薄，其皮肤颜色是黄亮，它看起来像一个琵琶，其肉色红润，其香气浓郁。它以色、香、味、形“四绝”而闻名。
2.强烈推荐:金华酥饼
金华酥饼是由唐朝将军程发明的，并以此为生。迄今为止，业界仍将程视为创始人。酥饼色泽金黄，酥脆可口。它们是浙江金华的传统名点，也是馈赠亲友的著名传统特产。它的馅料主要由干菜制成，因此也被称为干菜酥饼。
3.强烈推荐:永康肉麦饼
永康肉麦饼也叫永康肉饼，外省叫永康食果。它是浙江省金华市永康市的传统小吃。永康农民有在收获和节日期间制作肉和麦饼作为一餐的传统。“永康肉麦饼”又厚又粗糙，与小吃店常见的面饼大不相同。馅料更厚，皮更韧。咬一口就能感受到不同:永康肉饼里的鲜汁顺利流出，干菜香味扑鼻。
一般有永康肉饼和麦饼两种。一种是煎饼（也叫三角饼），它是扁平的，面积很大。猪肉加入干西梅，整个蛋糕切成几个三角形的蛋糕出售。另一种是面积较小的厚饼，馅料是土豆丝、豆腐咸菜（雪里蕻腌制）、豇豆、红薯粉丝和莲藕丝。
永康肉麦饼以制作简单、配料考究、工艺精湛、价廉物美、风味独特而闻名。因为它便宜实惠，所以很受人们的欢迎。任何去过永康的人都不可避免地会尝几口。
4.强烈推荐:豆皮套餐
豆皮素包是义乌赤岸镇的特色菜。逢年过节，家家户户都会做一道菜。因为赤岸盛产豆腐皮，所以有这样独特的菜肴。
豆皮素包的做法是将一块豆腐皮切成4-5块。然后将焯过水的蔬菜/萝卜与豆腐和调味料混合，用豆腐皮包裹并卷成长条。然后放入油中炸至金黄色。老少皆宜的特色菜。家家户户都能做。清明时节，至日是聪明女人的必备菜肴。可以做成铃铛，先做成长条，然后切成小块，在油中炸至金黄色。深受大家的喜爱。
5.强烈推荐:兰溪牛肉面
兰溪人爱吃面，所以兰溪有这种独特的美食——兰溪牛肉面。与另一碗著名的牛肉面相比，兰溪牛肉面是在碗里煮的，充满了锅气。底料热香，加汤调味，一气呵成。吃的时候是热的，可以喝一大碗汤。演员邓超在《向上看》路演时隔空喊话:“我想再吃一碗兰溪牛肉面”，可见兰溪牛肉面的独特魅力。我推荐几家老字号牛肉面:青石井牛肉面、凯奇牛肉面、土老帽面馆和姬子原味牛肉面。这些都是老式的，特别好吃。
金华有许多美味的食物，如童子蛋、蜜汁酱、鸡胗等。希望我的推荐能帮助您品尝金华美食。