酱油蜂蜜酱鸡翅怎么做?
用蜜汁快速制作鸡翅的方法
1.
锅里放一点油,然后放入姜片炒两分钟。喜欢姜的可以多放点。姜片可以切成大块,厚一点!
2.
炒好后把姜单独放在盘子里备用!
3.
把鸡翅放在刚刚炸姜片的油里炸,来回翻动,直到变成闪闪发光或者金黄色!赞美诗鸡翅几刀更容易入味,水分被吸干。这次的鸡翅没有提前腌制!
4.
保留
5.
10分钟后鸡翅就炸到微黄了!
6.
加入刚才的酱料,在去年的鸡翅上浇一勺蜂蜜,加入刚开始炒过的姜片,盖上盖子。赞美诗可以用黄糖代替蜂蜜,慢慢放在鸡翅上。利用温度让糖慢慢融化,就不会糊了!
7.
5分钟内翻两次鸡翅,均匀蘸酱。
8.
鸡翅已经均匀蘸酱了!
9.
上菜