枸杞可以泡酒吗?这款酒适合谁喝?
枸杞酒性温,不宜大量饮用。对酒精过敏或感冒、发烧、发炎、腹泻的人最好不要喝。饮酒实热证会加重热证;过量饮酒会导致急性和慢性酒精中毒。枸杞是一种中药。中医认为,枸杞味甘,属肝肾经,有滋补肝肾、益精明之功效。枸杞泡酒可以滋补肝肾、明目、强筋壮骨、美容养颜。可用于治疗肝阴不足、风泪遗精、腰膝酸痛、头晕目眩等。枸杞泡酒有一定的保健作用,但滋阴也助阳。如果实热证饮酒,会导致热证加重,如心烦、口干、流鼻血等。如果饮酒过量或长期饮酒,可能会引起急慢性酒精中毒,进而导致慢性胃炎、营养不良、神经炎、肝硬化、胰腺炎、动脉硬化、食道癌、肝癌等疾病。
枸杞酒有苦有甜。甜枸杞有补虚益气、散寒壮阳、止眼泪、强腰强脚的作用。常饮强筋壮骨,延年益寿。现代科学研究证明,枸杞的有效成分是枸杞多糖,主要成分有阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖和鼠李糖。枸杞多糖具有增强免疫力、抗肿胀、抗衰老的作用。此外,还具有明显的降血脂、降血糖、抗缺氧、抗疲劳作用,可加工成枸杞酒及其他枸杞饮料。枸杞酒主要是浸泡酿造而成。枸杞酿造的酒含有碳水化合物、氨基酸、维生素和矿物质。适量饮酒有助于提高免疫力。
同时还含有少量的酒精,也能促进血液循环。糯米汤甜温,具有健脾养胃、舒经活血、补血养颜的食疗作用。枸杞味甘,主要作用是滋补肝肾,益精血,明目。是非常有名的传统滋补品。它不仅是最常用的冲泡中草药,也是最常用的煲汤、炒菜中草药。枸杞泡酒,味道微甜,能中和味浓的中药材。如果用当归、海马、海龙、人参等。要泡酒,而且加了枸杞,酒味会更甜,酒色会偏红,非常好看!所以几乎所有的药酒都有枸杞。而且纯枸杞泡酒可以冲淡酒劲,吃起来更容易,有枸杞的味道!枸杞酒滋补肝肾,肾虚体虚的人可以每天喝一些!
枸杞酒是家里的常备酒。我想我爷爷喜欢喝枸杞酒,所以会在家里泡着喝。我没喝过枸杞酒,但我问过我爷爷枸杞酒的味道。枸杞酒有点苦,但有点甜。甜枸杞有补虚益气、散寒壮阳、止眼泪、强腰强脚的作用。常饮强筋壮骨,延年益寿。现代科学研究证明,枸杞的有效成分是枸杞多糖,主要成分有阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖和鼠李糖。枸杞多糖具有增强免疫力、抗肿胀、抗衰老的作用。此外,还具有明显的降血脂、降血糖、抗缺氧、抗疲劳的作用。可加工成枸杞饮料如枸杞酒。