雨崩当地有哪些美食推荐？
酥油茶
酥油茶是收藏者招待客人的必备饮品，常与巴赞一起作为主食食用。砖块中含有大量的鞣酸，刺激肠胃蠕动，加速消化。一个人喝会饿，一定要加酥油或者牛奶。酥油茶是香格里拉最好的饮品，因为它的热量极高，可以消除寒气，补充人体所需的热量。
历史传说
传说藏区有两个部落，统治部落和愤怒部落。两个部落处境相同，但统治部落酋长的女儿梅梅爱上了愤怒部落酋长的儿子温吞巴。然而，由于两个部落之间的世仇，统治部落的酋长派人杀死了温吞巴。在为温通巴举行火葬仪式时，美美措跳火自杀。双方死后，措成了大陆茶树上的茶，温顿巴成了羌塘盐湖里的盐。藏民每次打酥油茶，茶和盐都会再次相遇。
青稞酒
由青稞酿造的青稞酒是藏区待客的主要饮品之一。当你走进藏族家庭，他们总是用青稞酒迎接你。青稞酒历经千年酿造，以青稞为原料，以高温高含氧量的高原气候为酿造环境，以雪山圣水、无污染的天然矿泉水。色纯味长也是西方文化的典型代表。
酸奶
酸奶是香格里拉藏族家庭特有的乳制品，藏语称为“硕”。由黄油精炼的牛奶制成，营养价值丰富，有助于消化，生津止渴，最适合老人和儿童食用。据说终身吃酸奶可以延年益寿。
巴赞
巴巴是藏族牧民的传统主食之一。“巴巴”是炒面的藏语音译，其实就是青稞炒面。是藏族人民每天必吃的主食。到藏族同胞家里做客，主人一定会给你带来香香的奶茶和青稞炒面。金黄色的黄油、奶油“奶酪”和糖堆满了桌子。
巴赞怎么吃？
吃粑粑的时候，在碗里放点酥油，倒进茶里，加点粑粑面，用手不停搅拌。搅拌时，用中指轻轻敲打碗底的炒面，防止茶水溢出碗外；然后转动碗，用手指贴近碗边将炒面压入茶水中；当炒面、茶叶、酥油混合均匀后，用手揉成球状，即可食用。吃的时候，不断用手在碗里搓，揉成一团，用手往嘴里送。藏族人一般不用筷子或勺子吃饭，只用手抓。
琵琶肉
比萨肉是一种用传统的藏族腌制方法制作的肉。755年到79000年，都说琵琶肉“薄而腻，似琵琶。”琵琶肉可以保存很久。不割的话，几年都不会变。它的肉很好吃，透明，令人垂涎。可煮可炖，是藏民招待客人的佳肴。