如何在烤箱里烤披萨

1.准备填充材料。

2.将青椒、红椒、黄椒、洋葱切成细丝。

3.将火腿和香肠切片。

4.将奶酪切成细丝。

5.将酵母溶解在温水中,加入糖,搅拌均匀。

6.在300克面粉中加入盐,搅拌均匀。倒入酵母水,揉成球状。然后加入黄油,揉匀。

7.把面粉揉成光滑的面团。

8.当面团发酵到两倍大时。

9.将面团放在案板上,擀成长方形蛋糕。

10.在面包上打孔。

11.在面包表面刷一层蛋液。

12.入烤箱160℃烤6~10分钟。

13.取出面包,刷上一层披萨酱。

14.在比萨酱上撒一层碎奶酪。

15.铺好所有材料,烤箱加热到160℃,把披萨放在烤箱中间,加热25分钟取出。

16.最后撒上芝士丝。

17.烤5分钟左右。

18.取出烤好的披萨,晾一会儿,切成合适的块。