开花的火龙果汤圆|可爱、柔软、糯甜。
开花的火龙果汤圆|可爱、柔软、糯甜。
糯米粉、淀粉、菠菜粉、甜菜根粉、黑芝麻、黄油。
黑芝麻馅:
将黑芝麻和白糖磨成粉,加入融化的黄油搅拌均匀,搓成等份球,冷冻备用。
汤圆做法:
1?将开水分两次倒入糯米粉中,搅拌成絮状。
2?趁热加入黄油,揉匀,加入面粉,做成色彩鲜艳的面团。
3?将0.30g红面团按饼形包入馅料中,闭合并搓圆成椭圆形,顶部搓尖,切出形状。
4?将适量面团揉成小球,压成薄片。
5?将绿色面团擀薄,切成三角形,贴在红色面团上。
6?蘸水,粘在水果上。
煮饺子:将饺子煮至浮起来,煮3分钟左右。