鸡柳在哪里？

鸡柳和鸡胸肉一起切成条状。切的时候先把鸡胸肉切成片，再把切好的鸡胸肉切成条。因切好的鸡胸肉像一条条柳叶，故名。鸡柳的常见做法如下:

准备材料:鸡胸肉3块，腌肉2汤匙，蒜，料酒，鸡蛋2个，淀粉100g，面包糠100g。

1.准备好所有食材，鸡胸肉解冻，淀粉、鸡蛋、面包糠分别放在三个小碗里。

2.将鸡胸肉清洗干净，去除边缘的脂肪部分和筋膜，将鸡肉的纹理斜切，切成粗细均匀的条状。

3.鸡胸肉全部切好后，放在碗里，然后加入腊肉和料酒。

4.用筷子搅拌均匀，让鸡胸肉裹上卤肉，然后静置腌制一个小时左右。

5.先把鸡条放在淀粉碗里，裹上薄薄的一层淀粉，然后放在蛋液碗里，盖上蛋液。最后，将它们放入面包屑碗中，裹上一层薄薄的面包屑。

6.抖掉多余的面包屑，然后放入铺有油纸的烤盘。

7.烤箱提前预热180度，将鸡柳放入烤箱，上下火温度设置为180度，15分钟。

8.时间到了就拿出来吃。