排骨丝瓜汤怎么做？

味道:咸咸的好吃？

工艺:炖肉

排骨丝瓜汤准备材料:

材料:排骨(大排骨)500克。

辅料:丝瓜200g，枸杞15g。

调料:姜10g，葱15g，盐6g，味精2g。

教你做排骨丝瓜汤，排骨丝瓜汤怎么做都好吃。

1.排骨切寸，洗净；

2.丝瓜去皮，洗净，切成菱形块；

3.生姜去皮，用菜刀拍松；

4.洋葱切2 ~ 3寸；

5.将准备好的排骨放入锅中，加入适量的水(一般水是肉的2 ~ 3倍)，大火煮；

6.水开后撇去浮沫，加入丝瓜、葱、姜、枸杞；

7.转小火煮1 ~ 2小时。关火时，加入盐和味精，搅拌均匀。

小派-食物相克:

枸杞:一般来说，枸杞不宜与过多的桂圆、红参、大枣等茶温补品同食。免费