舌尖上的春节的春节美食

“吃”往往会成为大部分人节日期间的主要活动,一家人围坐在热气腾腾的饭桌旁,就是透着那么一股喜庆热闹劲儿,这可以算是中国民间过年的最大特点了。“民以食为天”这句话似乎在春节这个传统佳节更加显得入情入理。舌尖迷们也来晒晒你家的新年美食吧!　“北京吃不到家乡的味道。”在中国人民大学读书的余宇在朋友眼中是个地道的“吃货”。北京的烤鸭、东来顺没有让他忘记家乡绍兴的“味道”。他告诉记者，最难忘那道“绍三鲜”。“各地三鲜都具地方特色，配料略有不同。鱼圆、肉圆、蛋饺，配河虾、鸡肉，怎一个‘鲜’字了得。” 大年三十晚，一锅热腾腾的绍三鲜端上桌来，雾气后浮现父亲亲切的笑容。“小时候家里过年，父亲总要烧一大锅三鲜。”余宇告诉记者，在外多求学，也曾尝试自己做三鲜，料都齐了，配方也对的，但怎么做，就是做不出那种味道，“我觉得，这应该就是家的味道吧。有这点念想也挺好的，不管在外面漂多久，总会记得回家。

“终于到家过年了。”大年三十踏着年夜饭的钟点回家的陆建忠，一进门就闻到母亲包的饺子和米粿的香味。还没有洗手就抓起来塞进嘴里。“在广州就是特别想妈妈做的面食。”小陆还用微信发给记者，“年夜饭里没有妈妈包的饺子和米粿，就觉得不完整。”满满一盆饺子，一下就被“哄抢”完了。　“离开家乡，就没有吃到过这么好吃的饺子和米粿。”可是游子的味蕾却牢牢记住了家乡浓烈的味道。