雪梨枸杞冰糖水有什么作用？

大枣补气养血，冰糖润肺止咳清热，枸杞滋补肝肾阴虚，雪梨润肺化痰，生津止渴。秋冬季节喝冰糖雪梨水，润肺效果很好。

1.雪梨洗净去皮，切成小块。

2.将3碗水倒入烧开的锅中，烧开后加入雪梨块和枸杞。

3.小火慢炖3-5分钟，然后加入冰糖，冰糖完全融化后即可食用。

食用说明:

枸杞雪梨煲含有许多营养成分，如甜蜜素、胡萝卜素、核黄素、硫胺素、维生素C、盐酸、抗坏血酸、钙、铁、磷等。其主要功能为清肝润肺、滋肾益气、生精壮阳、补虚痨、强筋骨、祛风明目。用枸杞或用枸杞的古方很多，如杞元膏、杞菊地黄丸、桂露三仙胶等。

这些代代相传的古方，或作为体弱多病、精血不足者的强壮剂，或作为润肝补肾、治虚壮阳的良药，或作为延年益寿的营养品。

参考以上内容？百度百科-枸杞雪梨锅