山药能和这个一起炖鸡吗？图

可以的哦，山药香菇炖鸡肉同时炖服，可以益气补血，养阴，提高免疫力。

1食材明细

食材：鸡肉250g

香菇7朵

山药200g

生姜三片

葱一小把

调料：酒1/3调羹

盐1/3调羹

酱油1/3调羹

花生油1/3调

芝麻油少许

白胡椒粉少许

2做法

1、鸡肉切成1厘米的方丁，生姜切丝加入鸡肉中，再加少许酱油、盐、酒、花生油一起腌十五分钟。山药切丁同2、鸡肉。香菇用热水泡发后切丁同鸡肉。葱花切成3毫米长。

3、煮好粥，约七碗的量，要煮好后水和米比例是1：1的。因为加入山药及鸡肉会变稠。

4、煮好白粥后加入鸡肉、香菇、山药煮十五分钟。再加入盐。这个盐的量不是太好说明白。建议不常做饭的朋友，先少量的加，不够咸再加。

5、最后再洒上葱花，依口味滴几滴芝麻油及洒点胡椒粉。

3小贴士

葱花不用煮的，只用洒在煮好的粥上，所以切记用熟食板切！

腌鸡肉的酱油一定要少哦，不然煮好的粥色泽不好看。

希望能帮到你哦