彝族人不能吃什么?

彝族没有饮食禁忌。彝族的主食是土豆、玉米、荞麦和大米。副食品包括肉类、豆类、蔬菜、香料和饮料。食肉动物主要是牛、羊、猪、鸡,招待客人要杀动物。杀牛最贵,其次是羊和猪。豆类多为黄豆、豆角、豌豆等。有一种吃大豆的方法,彝族人叫“都拉巴”,就是把大豆磨成浆,用酸菜煮。

调味主要采集三种野生植物,一种是“哈拉古”的叶子,一种是树“木库”的根和花,一种是草本植物“齐派切克”的根。这三种植物都有异味。

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彝族的饮食习惯:很多彝族人都有喝茶的习惯。茶叶是从汉族地区引进的,但也是他们自己种植的。比如贵州水城玉舍的彝族,就擅长种茶。饮用前,将茶叶放入小锅中焙炒,然后煮沸食用,称为“焙茶”。

彝族风俗节日:

1,彝族年

彝族年是四川、云南、贵州等地彝族的盛大传统节日,彝语称为“库什”。农历十月至十一月中下旬是庆祝中国新年的好日子。

2、火把节

火把节有着深厚的民俗文化内涵,被称为“东方的狂欢节”。不同的民族在不同的时间举行火把节,大多是在农历六月二十四日。主要活动有斗牛、打山羊、斗鸡、赛马、摔跤、歌舞表演、选美比赛等。

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