纯米发糕怎么做才松软

温水加白糖化开后加入米发糕预拌粉，搅拌均匀成糊后，挤入磨具，凉水入锅蒸，做法如下：

准备材料：米发糕预拌粉200克、白糖60克、黑芝麻60克

一、温水加白糖化开。

二、加入米发糕预拌粉搅拌成糊状。

三、将搅拌好的面糊挤到模具里。

四、凉水上锅蒸20分钟。

五、开盖撒上黑芝麻。

六、出锅即可食用。