昆明清真炊大牛火锅店是哪里人开的 回族人。根据查询环球网显示,昆明清真炊大牛火锅店是正经清真馆,老板是回族的人,店已经开了有些年头,店内设备旧但复古,环境干净整洁。位于云南省昆明市寻甸回族彝族自治县仁德街道办华隆小区。