饺子猪肉茴香推荐做法？

材料:茴香500克，猪肉300克，饺子皮800克；；

辅料:油、盐、酱油、香油、鸡精、鸡蛋。

茴香猪肉饺子

1

买了一斤茴香，摘下来洗干净。

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2

买肉馅，往肉馅里加入酱油、香油、鸡精、盐、鸡蛋、油，顺着一个方向搅拌均匀。

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三

将切好的茴香和肉末放入盆中，搅拌均匀。

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四

这是饺子皮，还不错吧？

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五

先捏中间，然后开始捏两边。

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六

这是包好的饺子。一个盖子足够我们吃了。

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七

放入锅中煮10分钟。嗯，饺子做好了，闻起来很香。

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技巧

第一次做的时候酱油和盐放的少，吃起来不怎么香。这次吸取经验，多放了一些。这个味道很好，所以我吃肉末饺子的时候多放了酱油和盐。

买饺子皮包饺子的时候，一定要在案板上放点面粉，这样做菜的时候就不会粘案板了。