花生酱能做出什么好吃的食物?

材料

佐料

低筋面粉160克

佐料

蛋白

50克

碳酸氢钠

1/2勺

调味品

黄油

100g

花生酱

100g

白砂糖

80克

花生酱饼干的制作方法

1.黄油在室温下软化后,用电动打蛋器搅拌细糖至蓬松发白,糖必须搅拌至完全融化。

2.分几次加入蛋白,继续快速使用使其成为均匀的糊状,然后加入花生酱,搅拌均匀。

3.将低筋面粉和小苏打一起筛入奶油糊中,用刮刀切拌均匀。

4.将面糊分成均匀的小份,揉成球,放在铺有烤纸的烤盘上,用叉子交叉按压图案。

5.烤箱预热,上下火170度,将饼干坯放入烤箱中层,烤25分钟,时间到后继续用余温焖10分钟左右。