西兰花可以和磨碎的蔬菜一起吃吗？

有一个很有名的配方，叫金钩耳翅。

配料:大白菜、金钩翅。

做法:先将绞碎的青菜和金钩翅用高汤煨入味，西兰花焯一下备用。把白菜和金钩翅放在盘子里，旁边放上西兰花，淋上鲍鱼汁，撒上一点扇贝。

特点:颜色鲜艳，厚实合适。