苏老师的烤鱼饭的经营模式是怎样的？

苏老师的烤鱼饭专注于一个人的烤鱼饭，清淡精致，避免了量大浪费的弊端。此外，在选料上非常严格，采用进口巴沙鱼为原料。加工工艺要求严格，统一了加工操作标准，保证了饭菜的口感。线上线下结合的商业模式，给忙碌的上班族带来了很多便利，节省了很多时间。又好又便宜的用餐价格，10多种烤鱼口味，老人小孩也可以试试。