创意火腿蛋炒饭怎么做？

1.火腿切块，胡萝卜去皮切块，豌豆仁、胡萝卜、玉米粒一起放入沸水中捞出；鸡蛋打散，在锅里快速煎至七分熟。

2.加入白米饭、火腿丁、胡萝卜丁、豌豆和玉米粒，搅拌均匀，加入调味料，淋上葱花，拌匀。